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Chilipulver Habanero Red

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 Chilipulver Habanero Red

Dieses aussergewöhnliche und sehr feine Chilipulver wurde in einem schonenden und speziellen Verfahren
für Sie gefertigt, um Aroma, Farbe und Geschmack der frischen Chili möglichst im Pulver zu erhalten.

Die Habanero Chili, eine hellrote bis mittelrote Frucht der Familie Capsicum Chinense, ist eine einzigartige und sehr
charakteristische Chili aus der Karibik.  Als eine der bekanntesten scharfen Chilis am Markt ist sie ebenso beliebt wie
gefürchtet. Geschmacklich wie aromatisch ist diese Frucht bisher unübertroffen. Sehr fruchtiger Geschmack mit einem 
blumigen Aroma und einer langsam kommenden Schärfe zeichnet sie aus, welcher ganze Generationen nachgezüchteter
anderer Sorten in der Chinensefamilie prägt.
Man spricht hier von dem typischen "Habanerogeschmack". Für manche auch " Chinensegeschmack".
Schärfe: etwa 300.000 SHU (Scoville).

Durch ihre Farbe und ihr Aroma eignet sie sich besonders zu dunklem Fleisch,
fruchtigen Gemüsepfannen, Tomaten- und Paprikagerichen.

Inhalt: 10 Gramm
Schärfegrad: 9 von 10
Keine Rieselhilfen, zusätzlichen Aromen oder Konservierungsstoffe.

Kühl und dunkel lagern. Zwischenzeitlich etwas aufschütteln.

Wichtig! Nicht über dampfendem Kochgut oder Speisen benutzen! Verklumpung und Schimmelgefahr!

Öffnen Sie Ihr Chilipulver niemals über dampfenden Kochgut!
Sonst besteht die Gefahr von Klumpen- und Schimmelbildung.
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